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燕窩-文章列表

  • 燕窝浸泡、炖煮实验:燕窝浸泡中呈...

    [2014-01-08]

      燕窝浸泡、炖煮实验:燕窝浸泡中呈块状的就是假燕窝吗?...

  • 燕窝能调经?

    [2014-01-08]

           燕窝的主要成份是水溶性蛋白质和矿物质、各种氨基酸。中医认为燕窝性平味甘,“补而能清”、“清肃下行”,有滋阴润燥,益气养颜的功效。经期由于血液流失过多,食用燕窝补充蛋白质等营养成份是最适合的。        很多女性一般月经会来7-9天,有时候甚至会更久,间或还会......

  • 烧燕窝辨真伪

    [2014-01-08]

    燕窝燃烧过程中有“噼啪”声,有焦臭味,呈黑色灰烬的就是假燕窝吗?...

  • 燕窝的多种吃法

    [2014-01-08]

    1 燕窝炖鸡  功效:病后贫血,养阴补阳  材料:紫燕燕窝半兩,去皮鸡半只,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。  制法:將以上材料隔水炖三小时,食时加盐。   2 椰汁燕窝炖冰糖  功效:滋阴,润肺,养颜。  材料:紫燕燕窝半两,鮮奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。  制法:將燕窝,冰糖,水一起炖,起锅前十五分钟,將鮮奶,椰汁倒入。再炖十五分钟即可。 ......

  • 不同燕窝的炖煮时间

    [2014-01-08]

    燕窝的清洗方法: 1、取一盏燕窝放于碗中。 2、碗中加入凉开水,水量要完全覆盖燕窝。 3、浸2个小时后换水一次。 4、燕窝再继续浸发3个小时,放入过滤网内冲洗除去杂质保持清洁。注意清洗燕窝时不要全部一次性把水倒完,每次倒掉一半左右,反复多次,直到清洗干净为止。 5、顺岔撕开后放于过滤网内继续冲洗杂质,然后沥干。 6、燕窝放入炖盅并加入开水到7成满,盖好盅盖。 7、炖盅放入锅内(最好用陶瓷或不锈钢锅),锅内注入开水 (水......

  • 吃燕窝注意事项和每日最佳食量

    [2014-01-08]

    吃燕窝注意事项   1、感冒发烧和肠胃病严重患者,不要吃燕窝;   2、经过验证对燕窝蛋白质过敏者,不要吃燕窝;   3、18个月以下的婴儿,不要吃燕窝,因为燕窝对消化吸收的要求很高,18个月以下的婴儿吸收系统还不够成熟,所以不易食用燕窝。   4、燕窝尽量不要和牛奶、鸡蛋这些一起搭配,牛奶鸡蛋和燕窝都是异性动物蛋白,如果同时吃,对身体很难吸收。而搭配植物蛋白,例如椰汁、豆浆,则有利吸收。   吃燕窝的食量:  ......

  • 如何正确挑选燕窝?

    [2014-01-08]

    1、纤维越密越好 色泽通透带微黄,有光泽,有燕窝的香味。燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见,纹理清晰而粗细不一,越密越好。燕窝内部的囊丝杂乱而松散。 2、提防涂料加工  优质的燕窝大多经过拔毛工序,丝与丝之间有明显的缝隙。虽然说燕窝越密身越好,但绝对不是密不透风的。加工涂料之后的燕窝,表面反光,而密实。不但影响质量,更加增加燕窝的重量。 3、外型要大要完整 顶级的燕窝的形状要完整,大片(大约三个手指跌在一起),如果燕子在屋的横梁上筑巢,燕窝......

  • 燕窝最好的搭配是哪个?

    [2014-01-08]

            燕窝最好的搭配是哪个。首先燕窝能促进细胞分裂(不会分裂细胞),刺激淋巴腺细胞,促进肾脏发育,有免疫抗菌作用,维护青春活力。燕窝无论产地。无论级数都有同等功效。        燕窝最好用脱皮的老鸡炖食是最佳配搭。        燕窝还有&ldq......

  • 燕窝的食用时间推荐

    [2014-01-08]

           传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。                晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。晚上23点至凌晨1点&mda......

  • 燕窝的做法,燕窝怎么吃?燕窝的功...

    [2014-01-08]

                 摘要: 根据中医“虚则补之”的原则,深秋进补对恢复体力、提高抗病能力有积极作用。而生长在燕窝一直被认为是秋冬进补佳品。下面介绍燕窝的功效与作用有哪些,燕窝的做法以及燕窝怎么吃?          &nb......

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