澳洲特級筒膠皇的基礎知識
花膠其實就是魚肚，也就是我們常說的魚鰾。花膠是一種由大海魚的魚鰾制煉成的大塊白色膠狀物體，中國傳統的名貴食品之一，屬於海味的一種，“鮑參翅肚”中的“肚”所指的正是花膠。花膠富含膠原蛋白，但本身味道並不明顯，常被用作烹飪材料，一般品質的主要是用來加入燉湯，加強口感和粘稠度，品質高者亦可用來做成菜餚。花膠因魚的品種不同而分“鴨泡肚”〔淡水鱸魚〕、“扎膠”〔海鱸魚〕、“鱔肚”〔鰻及鱔類〕、“黃花膠”〔黃花魚〕、“白花膠”〔白花魚〕、“廣肚”〔鳘魚〕等，身價也有很大差別。
產品簡介
花膠是海味八珍之一，味道鮮美營養價值極高，主要營養成分為高級膠原蛋白，碘酸，不飽和脂肪酸，粘多醣，多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。花膠的蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅有0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
我們的澳洲特級筒膠皇選用100%澳洲新鮮原料，本地手工製，純天然無添加劑，香港最主流的花膠，筒狀稱花膠筒，公乸的外型及功效分別不大，因此生產商不會分公坦出售。
特點：100%澳洲新鲜花胶制作，具有清晰人字紋，發頭好，非常厚，肉質結實
功效：含豐富膠原蛋白、低脂肪的高營養食品，具滋補養血、補腎益精、滋陰養顏等作用，對肺腎虛弱、貧血虧損人仕用為調理身體最適宜。
同時可安胎長胎，是孕婦孕期及坐月的良品。
特點：100%澳洲新鲜花胶制作，具有清晰人字紋，發頭好，非常厚，肉質結實
功效：含豐富膠原蛋白、低脂肪的高營養食品，具滋補養血、補腎益精、滋陰養顏等作用，對肺腎虛弱、貧血虧損人仕用為調理身體最適宜。
同時可安胎長胎，是孕婦孕期及坐月的良品。
立即購買：澳洲特級筒膠皇
如何浸發？澳洲特級筒膠皇 浸發方法
食譜範例：澳洲特級筒膠皇雲吞&花膠貓耳雲吞雞煲
