在家煮賀年菜 親友聚會宴客大方得體
材料:安興號 急凍金勾翅250G、急凍新西蘭花膠250G、紅燒鮑魚汁1KG
做法:
1 紅燒鮑魚汁無需解凍,直接拆開加入100m水,加熱至沸騰
2 放入急凍金勾翅及新西蘭花膠 加熱3分鐘即可食用
*紅燒鮑魚汁無需解凍,急凍金勾翅及急凍新西蘭花膠使用前從急凍櫃取出, 放置保鮮層低溫解凍(低溫下解凍最能保持產品膠質)
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