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飛躍新星 – 澳洲特級筒膠皇

飛躍新星 – 澳洲特級筒膠皇 - On Hing Dry Seafood

澳洲特級筒膠皇成為近期購買量上升的產品,人氣直逼新西蘭花膠。作為2022年的新品推出後,很多顧客買完試過之後立即再向我們追加訂單,可見它的價值和味道是一流,值得回購。

 

澳洲特級筒膠皇是來自於澳洲北部及附近海域生活的尖吻鱸,又稱金目鱸:屬於溫熱帶近岸魚類。尖吻鱸肉質鮮美、營養價值高,在市場上是常見和暢銷的魚類之一;它的生活環境非常特別,能夠生活在海水、咸淡水及淡水區,並會隨著水域自行變性。安興號所選的貨源是捕獲新鮮野生的尖吻鱸,使用-18°C的冷凍運輸保鮮,以確保魚的質量是最高和最新鮮的。

 

花膠筒作為香港其中一種常見售賣的花膠,必定想會比較一下香港買到的和澳洲買到的有甚麼不同。澳洲生長的尖吻鱸是在淡水活動居多,而其所產的筒膠會比香港售出的較大;花膠越大越厚就會越多膠質,膠質越多亦代表它在烹調後越黏口。安興號生產澳洲特級筒膠皇的特點是它的泡發率較高,並擁有清晰的「人」字紋,而且肉質非常厚又結實。

 

安興號 標榜:100%澳洲新鮮原料、100%澳洲手工製、100%天然無添加劑。

 

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