小黑刺參沒有刺？不是，刺參和禿參還是有明顯分別的！

其實從海參的外觀和體表的特徵就能分辨到兩個海參種類：禿參的表面較為光滑，不會像刺皇參一樣有明顯的刺狀突起，或者不會像小黑刺參一樣有砂粒狀凸起。小編試過去拿一下不同的海參：刺參真的感覺硬硬的會刺手，跟禿參圓圓胖胖的感覺很不同。

 

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