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簡易做法蜜餞金蠔(3-5人份) - On Hing Dry Seafood

简易做法蜜饯金蚝(3-5人份)

日本蚝豉LL非常厚肉鲜味浓郁!特别大只!千万不要错过!个个客都赞好👍🏻 材料:日本蚝豉(LL)250G、姜6-8片、姜米适量、葱2扎、料酒2汤匙、豉油1汤匙、蜜糖2茶匙 做法: 1 将蚝豉浸4小时以上(也可以放雪柜浸过夜),浸泡的水会变白,轻轻检查及清洗蚝豉边内翻的位置 2 取出蚝豉掠/ 抹干,倒入料酒及豉油轻轻拌匀,腌30分钟;葱花取出掠干水份备用 3 将蚝豉放入碗中,放上姜3片及葱1扎,隔水蒸40分钟取出,蚝豉印干,蚝汁留起备用 4 在锅中放入2汤匙油,放入姜片、姜米(用姜米更出姜味)及葱煸至葱焦香,将姜葱全部捞出,放入蚝豉,加入蚝汁,每面煎1-1.5分钟,煎至有些焦香金黄,翻另一面再煎1-1.5分钟,加入蜜糖,再轻轻翻炒 5 夹起蚝豉,加入少量水将蜜饯金蚝汁煮出备用于菜式/ 其他菜式;摆碟,放上葱花即可食用 配着葱花的爽脆口味,特别好吃! *日本蚝豉基本上很干净,也没有什么沙粒 如果锅够大可以一次过蒸,小编的锅比较小,分两次蒸 点击选购👉🏻日本蚝豉

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10分鐘有得食!紅燒鮑魚汁金勾翅花膠煲 - On Hing Dry Seafood

10分钟有得食!红烧鲍鱼汁金勾翅花胶煲

10分钟就有得食非常方便美味营养与亲友聚餐好选择之一 材料:安兴号急冻金勾翅250G、急冻新西兰花胶250G、红烧鲍鱼汁1KG 做法: 1 红烧鲍鱼汁无需解冻,直接拆开加入100m水,加热至沸腾 2 放入急冻金勾翅及新西兰花胶加热3分钟即可食用*红烧鲍鱼汁无需解冻,急冻金勾翅及急冻新西兰花胶使用前从急冻柜取出, 放置保鲜层低温解冻(低温下解冻最能保持产品胶质) 点击选购👉🏻 红烧鲍鱼汁| 急冻金勾翅| 急冻新西兰花胶

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來自FB@悉尼胃食記 What to eat in Sydney的分享 - 澳洲特級筒膠皇 x 杏鮑菇日式豆乳雞鍋 & 日本蠔豉瑤柱粥篇 - On Hing Dry Seafood

来自FB@悉尼胃食记What to eat in Sydney的分享- 澳洲特级筒胶皇x 杏鲍菇日式豆乳鸡锅& 日本蚝豉瑶柱粥篇

点击详阅 👉🏻来自FB@悉尼胃食记What to eat in Sydney的分享- 澳洲特级筒胶皇x 杏鲍菇日式豆乳鸡锅& 日本蚝豉瑶柱粥篇 点击选购 👉🏻澳洲特级筒胶皇|日本蚝豉 多谢推介安兴号的产品! 🥘澳洲特级筒胶皇x 杏鲍菇日式豆乳鸡锅🍲日本蚝豉瑶柱粥听落好似好复杂,但其实好易💯 澳洲特级筒胶皇:特点:清晰人字纹,发头好,非常厚,肉质结实,原色花胶不加化学剂制造 澳洲特级筒胶皇x 杏鲍菇日式豆乳鸡锅🍲材料: ⭐️安兴号澳洲特级筒胶皇4只🥛日式豆乳鸡汤底一包🐔鸡斩件(我买已斩件的全鸡,去皮,半只都够) 🍄菇类(杏鲍菇/金菇) 🥬菜(大白菜/生菜) 🍜面(拉面/乌冬) 🍳难度: ⭐️⭐️ ⏰️需时:筒胶王浸发2-3天,煮汤锅30分钟✨️安兴号的干货特级筒胶皇M号100g,澳洲本地制,一袋有8只。用煲沸的冷水在雪柜浸发花胶两天,每日要换水。之后再蒸5分钟,即刻放落冻水,再发一晚。这是花胶筒,原只鱼鳔晒干后成筒形的花胶。 ✨️特点是清晰人字纹,食落厚身,爽口,结实。呢只筒胶未有急冻货,所以要自己发,新手黎讲好简单。我第一次自己发,唔难发,有成功感🤣浸发教学: https://bit.ly/3CFFjCT浸泡得好,重量可以发大3-4倍。做法: 1️⃣鸡件汆水。菇类和菜,洗净,切好。 2️⃣用中火煮滚日式豆乳汤。 3️⃣加入鸡件、筒胶皇、杞子,菇,菜,盖上锅盖,用细火慢煮约5分钟,盖上盖。 4️⃣ 熄火,焗10分钟。最后可加入面/豆皮/豆卜再煮,随你喜欢。完成!...

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快手养生菜|海参小米粥|鲍汁花胶捞饭 - On Hing Dry Seafood

快手养生菜|海参小米粥|鲍汁花胶捞饭

By: @ 小红书| 2022年03月04日 From: http://xhslink.com/drYW9f 看到我喜欢的安兴号急冻海味又出活动了,Buy满$200就送500g装的红烧鲍鱼汁,赶紧趁着活动🐛又补仓了,同时也分享三道超简单快手的养生菜品给大家 · 💛『海参小米粥』 这款粥超级养胃养生的,很适合转凉换季吃,做起来也贼简单 🔸小米洗干净浸泡20分钟 🔸准备姜丝葱段葱花枸杞 🔸水开后放入小米,姜丝,海参,白胡椒粉一勺,继续煲到粘稠状,出锅前洒上枸杞和小葱花就好了 · 💛『鲍汁花胶捞饭』 🔸提前煲好米饭,煮好西兰花 🔸锅中加少量水大约100毫升左右,放入解冻好的红烧鲍鱼汁(两个人吃的话放半包就够了),煮到沸腾,再加入解冻好的花胶,这个鲍鱼汁口感较清淡,口重的话可以再加一勺蚝油调和 🔸然后就摆盘啦,妥妥滴光盘行动 · 💛『海参沾酱油』 这道是滋音补阳,而且对睡眠有帮助 直接把解冻好的海参,开水了过下水去下杂质捞起来,沾着一叠酱油,简单粗暴,却很有营养 · 是不是贼快手简单又超养生的✌️ 我喜欢买安兴号家的急冻海味是因为都是处理好的,不用自己再繁琐的花时间泡发处理,简直太太太方便省时了👍而且只需放在冰箱冷藏格自然解冻就好,这样做还能很好保留到胶质的蕞佳状态,姐妹们🐛吧! · @视频薯 @小红书视频号 @吃货薯 @生活薯 #悉尼生活#悉尼美食#悉尼急冻海味 #自制美食#养生菜谱#我的美食日常 #海参小米粥#鲍汁捞饭#快手美食 #食补养生...

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养生大餐|分分钟烧出金黄色的花胶鸡汤 - On Hing Dry Seafood

养生大餐|分分钟烧出金黄色的花胶鸡汤

By: @ 小红书| 2022年03月08日 From:http://xhslink.com/y6kMag 下雨天不知道什么的时候,拿出前几天活动时候买的安兴号急冻海味。 安利一下看着很难,实际超快手的养生晚餐。 . 花胶鸡汤: 黄油走地小母鸡一只,葱段、姜片、料酒、黑木耳、花胶、以及一个压力锅(没有的话普通的锅也行) 把除了压力锅的所有食材放进锅里,加入3/4左右的水。开始煲汤 一个小时就好了。 (如果没有压力锅,就拿深一点的汤锅,但是要煲3个小时) . 鲍汁炖海参: 安兴号的鲍汁+海参;粉丝、白菜 任意你想加入的 老样子,码好食材,倒入鲍汁,煮到咕嘟咕嘟就好了。 . 鲍汁鸡蛋: 两颗鸡蛋打碎,加入鲍汁,一点点盐。 放入锅里炒好,放一点葱一起炒,就ok啦。 . 做完这两个菜,鸡汤也差不多好了 是不是超快超方便的。 有了安兴号,真的可以任意做快手大餐,还滋养,帮了我大忙!提前从冷冻拿出来解冻就完事,基本什么菜都能用。 不用每天想着「今晚要做什么」。 我买的时候的活动最近还在,🈵️200就送500g一份鲍鱼汁,就是我用的那款啦~ 要做饭的兄弟姐妹们不要错过啦! #悉尼生活#悉尼美食#养生日常#健康养生#花胶#煲汤#即食花胶#快手美食...

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